……トラットリア アンジェラ シェフからのメッセージ……
中央林間シチューは、お子様からご年配の方まで、幅広い年齢の方に召し上がっていただけるように、柔らかいお肉で、ソースには、野菜をたっぷり使用し、濃厚なようで軽い口当たりのシチューに仕上げました。各お店の味を楽しんでみてください。
営業時間
ランチ 11:00〜15:00(ラストオーダー14:00)
ディナー17:00〜23:00(ラストオーダー21:30)
定休日:火曜日
……欧風台所 ラ・パレット シェフからのメッセージ……
パレットから絵の具をとり、絵を描くように、一皿一皿に色鮮やかな個性ある
素材を活かして盛りつけます。料理は、こうして描いた作品としてお客様の
テーブルの上にお届けします。お客様とともに喜びを共感し、思い出に残るひとときを
過ごしていきたいと思っています。
営業時間
ランチ 11:00〜16:00(ラストオーダー15:00)
ディナー17:30〜22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:月曜日(月曜日が祭日の場合は翌日)
……ローストビーフ&ステーキ ラグーン シェフからのメッセージ……
当店の中央林間シチューは、トロトロになるまで煮込んだホホ肉を、
サクサクのパイで挟んでミルフィーユ仕立てにしました。
ソースは、地のトマトを使用したソースと当店オリジナルの濃厚な
デミグラスソースのダブルソースです。
とろけるお肉と香ばしいパイと2色のソースのハーモニーをお楽しみください。
営業時間
ランチ 11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)
ディナー17:30〜22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:水曜日