肉をテーマに大和駅周辺をもっと元気にしたいという想いから生まれました。
ネタは、みなもと牛の希少部位ざぶとんのみを使用し、
シャリに秘伝のタレをからませるという革命的アイデアを使い完成させた
大和肉寿司。
肉寿司をきっかけに大和に遊びに来てください。